Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (8 1/4 oz) de morceaux d'ananas (jus de réserve), 3/4 c. cassonade tassée, 3/4 c. Vinaigre de cidre, 1/2 lb de bœuf haché et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter l'ananas en réservant le jus.
Réserver l'ananas.
Ajoutez suffisamment d'eau au jus pour obtenir 1 1/3 tasse de liquide.
Dans un bol à micro-ondes, mélanger le liquide, la cassonade, la fécule de maïs, le vinaigre et 1/3 tasse de sauce soja.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 7 1/2 à 11 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épais et brillant, en remuant deux fois avec un fouet.
Annuler.
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