Süß-saure Fleischbällchen

Süß-saure Fleischbällchen

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Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Eiern, 1/2 c. Brot- oder Crackerkrümel, 1/2 c. Mit Wasser und Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie die ersten 5 Zutaten.

Aus der Mischung kleine Fleischbällchen formen. Restliche Zutaten für die Soße vermischen.

Fleischbällchen in die Soße geben, abdecken und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.

Ausbeute: ca. 48 Frikadellen.

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