Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché (maigre), 1 c. chapelure molle, 1 œuf légèrement battu, 2 c. oignon frais émincé et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 8 premiers ingrédients.
Former 40 boulettes de viande de la taille d'une bouchée, en utilisant une cuillère à café pleine pour chacune.
Faire revenir légèrement les boulettes de viande dans l'huile.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Égoutter l'excès de graisse.
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