Pains de viande aigre-doux
Les pains de viande aigre-doux sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de jambon en morceaux, 1 lb de bœuf haché, 2 œufs, 3/4 c. de lait et 1/4 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Au robot culinaire ou au hachoir à viande, hacher les viandes ensemble.
Ajoutez ensuite tous les ingrédients restants (sauf les 3 derniers qui serviront de sauce à arroser pendant la cuisson).
Une fois que les ingrédients sont bien mélangés, formez de petites boules en forme de pain et mettez-les dans un plat allant au four (couvrez).
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