Pain de viande aigre-doux pour six
Le pain de viande aigre-doux pour six est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mandrin ou rond moulu, 1 oignon émincé, 20 craquelins salés simples, sel et poivre au goût et 2/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Écrasez les crackers (écrasez-les dans un sac en plastique et ils ne feront pas de dégâts).
Dans une assiette à tarte de 9 pouces, mélanger le bœuf, l'oignon, les craquelins, le sel, le poivre, l'œuf et 1/2 tasse de sauce tomate.
Former un pain rond.
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