Boulettes de viande aigre-douce (apéritif)
Les boulettes de viande aigre-douce (apéritif) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. sel, 1 c. de poudre d'ail, 1 pot (8 oz) de gelée de raisin et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer la sauce chili et la gelée de raisin jusqu'au point d'ébullition.
Mélangez la viande avec les assaisonnements.
Ajouter l'œuf et les craquelins trempés dans l'eau et essorer presque à sec.
Faites de vraies petites boulettes de viande et mettez-les dans la sauce bouillante.
Refroidissez lentement à feu doux pendant 30 minutes.
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