Albóndigas de carne agridulces
Las albóndigas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 cebolla mediana rallada, 1 huevo batido, sal y pimienta y 12 oz. Salsa de chile en botella, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Licue la carne molida, la cebolla, el huevo, la sal y la pimienta.
Forme bolitas, páselas por harina y dórelas en una sartén. Combine la salsa de chile, la gelatina y el jugo de limón en una cacerola.
Llevar a ebullición. Agrega las albóndigas doradas; cocine a fuego lento durante 1 hora, sin revolver.
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