Lentilles aigre-douces
Les lentilles aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. d'eau, 1 c. lentilles, 1 petit oignon, 3 à 4 c. vinaigre de cidre et 2 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger l'eau et les lentilles; porter à ébullition.
Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 1/2 heure.
Ajouter l'oignon haché et cuire encore 15 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Ajoutez plus d'eau si les lentilles semblent sèches.
Continuez à laisser mijoter pendant 10 minutes.
Si les lentilles ne sont pas tendres, ajoutez un peu d'eau et laissez tremper encore quelques minutes. Servir sur du riz, du boulgour ou du millet.
🍷 Accords Parfaits
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