Haricots verts aigre-doux
Les haricots verts aigre-doux sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de haricots verts, 3 tranches de bacon, 2 c. sucre, 1/2 c. sel et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez les extrémités des haricots et coupez-les en tranches de 1 pouce.
Cuire dans 1 tasse d'eau bouillante dans une casserole couverte.
Conservez 1/4 tasse de liquide de cuisson.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; gardez 2 cuillères à soupe de jus de bacon.
Égoutter et émietter le bacon.
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