Ailes de poulet aigre-douce
Les ailes de poulet aigre-douce sont un dîner facile. Composé de 3 ailes ou morceaux de poulet, 1/2 c. fécule de maïs, 2 œufs battus, sel d'ail et sauce aigre-douce (la recette suit), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ailes ou cuisses, poitrines et ailes de poulet disjointes.
Saupoudrer de sel d'ail.
Tremper dans la fécule de maïs, puis dans le mélange d'œufs.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ou placez-le dans un plat allant au four ou un plat.
Versez la sauce aigre-douce sur le poulet.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure (en retournant de temps en temps).
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