Ailes de poulet aigre-douce
Les ailes de poulet aigre-douce sont un dîner facile. Fait avec 2 lb d'ailes de poulet, 1/3 c. sel, une pincée de poivre, 2 œufs et 3 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper les ailes de poulet au niveau du joint.
Mettre dans un grand bol avec les œufs, le sel, le poivre et la fécule de maïs combinés.
Après avoir bien enrobé, faites frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Egoutter sur du papier absorbant.
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