Aigre-doux (poulet, porc ou crevettes)
Aigre-doux (poulet, porc ou crevettes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 poulet entier, cuit et coupé en dés ou 1 lb de porc, en dés ou crevettes, 1 (2 1/2 lb) boîte d'ananas, écrasé ou en morceaux, 1 c. cassonade, 2/3 c. ketchup et 2/3 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Poulet.
Ananas et réserver le jus. Mélanger le jus d'ananas, la cassonade, le ketchup, le vinaigre et la poudre d'ail.
Porter à ébullition.
Mélanger la fécule de maïs avec un peu d'eau froide, ajouter au mélange de sauce pour épaissir. Ajoutez les lanières de poivron vert et l'ananas à la dernière minute et faites cuire juste assez pour réchauffer.
Verser sur des dés de poulet, de porc ou de crevettes.
🍷 Accords Parfaits
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