Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 1/2 lb d'ailes de poulet, 1/2 c. d'huile ou de crisco, 1/3 c. vinaigre, 1/2 c. cassonade foncée et 3/4 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire dorer les ailes une couche à la fois à 300°.
Retirer de la poêle à mesure qu'ils dorent.
Égoutter l'huile et ajouter le reste des ingrédients. Portez à ébullition et remuez 5 minutes à 250° en remuant constamment. Ajouter les ailes et laisser mijoter 15 minutes à couvert.
Retirer le poulet dans un plat de service et servir sur du riz.
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