Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Composé de 3 poitrines de poulet désossées, coupées en morceaux, 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1 c. gingembre et une pincée de paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Secouez les morceaux de poulet dans un sac en plastique avec les 4 premiers ingrédients. Faire revenir lentement dans la margarine.
Ajouter les 3 derniers ingrédients et cuire au four, à découvert, dans une cocotte de 2 litres à 350° pendant 45 minutes.
Pour 4 à 5 personnes.
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