Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec des poitrines de poulet, coupées en lanières, . huile de cuisson, c. poivron vert et rouge, coupés en fins morceaux, . fécule de maïs et c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la fécule de maïs, la sauce soja, le vinaigre, le sucre, le gingembre et la poudre d'ail ; annuler.
Dans un wok ou une grande poêle, faire sauter le poulet dans l'huile chaude pendant 2 ou 3 minutes.
Ajouter les poivrons et cuire 3 minutes.
Ajouter l'ananas et le jus, puis incorporer le mélange de fécule de maïs.
Cuire à feu doux et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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