Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. petites carottes coupées, 2 lb de cuisses de poulet désossées et sans peau, 1/2 c. poivron rouge broyé, 1 1/3 c. de sauce aigre-douce et 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas dans du jus, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les carottes dans une mijoteuse de 3 1/2 à 4 litres.
Garnir de poulet; saupoudrer de poivron rouge.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou jusqu'à ce que le jus du poulet ne soit plus rose lorsque le centre des morceaux les plus épais est coupé.
Égoutter et jeter le liquide de la mijoteuse.
Garnir du mélange d’ananas et de poivrons.
Couvrir et cuire à feu vif de 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Servir avec du riz.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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