Pollo agridulce

Pollo agridulce

⏱️ Listo en 1h 42m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 12m 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

El pollo agridulce es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 42 minutos. Hecho con c. (8 oz.) de trozos de piña, c. cebolla picada, . manteca o pam, c. agua y c. palitos de zanahoria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Escurrir la piña y reservar el jugo.

Agregue agua al jugo para hacer 2 1/4 tazas.

Saltee la cebolla en manteca vegetal en una sartén grande hasta que esté tierna.

Agrega 1 1/4 tazas de agua, zanahorias y caldo.

Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Combine el azúcar, la maicena y el jengibre.

Agregue salsa de tomate, vinagre y salsa de soja y revuelva con la mezcla de verduras. Cocine hasta que esté claro y espeso.

Agrega el pollo, los pimientos verdes y la piña.

Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

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