Poulet aigre-doux

Poulet aigre-doux

⏱️ Prêt en 1h 40m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 15 vues

Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Réalisé avec . poulet, coupé en cubes de 1 pouce, morceaux d'ananas, c. cassonade, . fécule de maïs et c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Faire dorer le poulet.

Ajouter de l'eau et couvrir.

Mijoter.

Égoutter l'ananas en réservant le jus.

Mélanger la cassonade et la fécule de maïs. Ajouter le jus d'ananas, le vinaigre, la sauce soja et le sel.

Verser sur le poulet.

Laissez reposer 10 minutes.

Ajouter l'ananas, les poivrons verts et l'oignon.

Cuire 5 minutes.

Servir sur du riz.

🍷 Accords Parfaits

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