Pollo agridulce
El pollo agridulce es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento morrón picado, 1/2 c. zanahorias picadas y 3/4 c. ketchup, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 400°.
En una sartén, derrita la mantequilla.
Agrega la cebolla, el pimiento morrón y las zanahorias.
Revuelva y cocine por 5 minutos.
Agrega el ketchup, el jugo de piña, el vinagre, el azúcar, la salsa de soja, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el jengibre.
Revuelva constantemente hasta que la mezcla hierva.
Agrega los trozos de piña.
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Vierta la salsa agridulce sobre el pollo.
Hornee tapado por 45 minutos.
Retire la tapa y hornee 30 minutos más o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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