Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet désossées (peau retirée), 8 oz. vinaigrette russe, 8 oz. confitures d'abricots, 1 paquet. mélange à soupe à l'oignon et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Disposer le poulet dans un plat allant au four de 8 x 12 pouces.
Mélanger la vinaigrette, la confiture d'abricots, l'eau et le mélange à soupe et remuer.
Verser sur le poulet.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire 1 heure au four à 350°.
Retirez le couvercle.
Ajouter l'ananas et cuire encore 1/2 heure à découvert. Délicieux!!
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