Carottes aigre-douces

Carottes aigre-douces

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Les carottes aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bottes de carottes, 1/2 c. vinaigre, 1 c. sel, 1/4 c. sucre et eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez les carottes et coupez-les en lanières de 3 x 1/2 pouce.

Placer dans une casserole.

Ajoutez du sel et de l'eau chaude pour couvrir les carottes.

Cuire jusqu'à tendreté; égoutter et ajouter le beurre, le vinaigre et le sucre.

Cuire lentement jusqu'à ce qu'il soit transparent.

Garnir de persil haché.

🍷 Accords Parfaits

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