Carottes aigre-douces
Les carottes aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. carottes coupées en cercles ou en morceaux, 1/2 boîte de soupe aux tomates, 2 c. poivron vert haché, 2 c. oignon haché et 1 cuillère à soupe. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faites cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis versez l'eau.
Mélanger le reste des ingrédients dans un bol.
Verser sur les carottes; bien mélanger.
Froideur.
Laissez les carottes mariner plusieurs heures avant de servir.
Au moment de servir, réchauffer au four ou sur la cuisinière.
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