Süß-saurer Kohlsalat
Süß-saurer Kohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Zucker plus 1/2 c., geteilt, 1 EL. Salz, 1/2 c. Essig, 1 TL. Selleriesamen oder trockener Senf und 1/2 c. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 großen Kohlkopf und 4 Karotten zerkleinern.
Fügen Sie 1 große Paprika und 1 süße Zwiebel hinzu, in dünne Scheiben geschnitten.
In einer großen Schüssel vermischen und mit 1/2 Tasse Zucker bestreuen.
Die ersten 5 Zutaten mit 1 Esslöffel Zucker vermischen und zum Kochen bringen, aber nicht kochen lassen.
Über die Kohlmischung gießen und mehrere Tage, mindestens 24 Stunden, ruhen lassen.
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