Süß-saurer Kohl (Rodkaal)

Süß-saurer Kohl (Rodkaal)

⏱️ Fertig in 42 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Süß-saurer Kohl (Rodkaal) ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Rotkohl, fein geschnitten. Speckfett oder Butter, c. roter Johannisbeersaft (oder Cranberry), Äpfel, in Scheiben geschnitten und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fett in der Pfanne schmelzen.

Die restlichen Zutaten schichtweise hinzufügen und kochen, bis sie sehr zart sind.

Wenn es zu trocken ist, Wasser hinzufügen.

Mit Apfelscheiben garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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