Süß-saurer Kohl (Rodkaal)
Süß-saurer Kohl (Rodkaal) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Rotkohl, fein geschnitten, 2 EL. Speckfett oder Butter, 1/2 c. roter Johannisbeersaft (oder Cranberry), 2 Äpfel, in Scheiben geschnitten und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Fett in der Pfanne schmelzen.
Die restlichen Zutaten schichtweise hinzufügen und kochen, bis sie sehr zart sind.
Wenn es zu trocken ist, Wasser hinzufügen.
Mit Apfelscheiben garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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