Chou aigre-doux
Le chou aigre-doux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. chou rouge émincé, 1/2 c. pomme râpée, 3/4 c. eau, 1 c. sel et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le chou, la pomme, l'eau et le sel à feu doux pendant 15 minutes.
Mélanger la farine et le vinaigre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au mélange de chou.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire encore 15 minutes. Pour 6 personnes.
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