Chou aigre-doux
Le chou aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tête de chou vert coupée en lanières, 1 c. sel, 2 c. sucre semoule, 1/4 c. vinaigre et 2 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez le chou, le sel, le sucre, le vinaigre et les graines de carvi dans une grande casserole.
Couvrir d'eau; laisser mijoter pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le chou soit ramolli.
Servir chaud.
Donne 6 portions d’accompagnement. Temps de préparation
10 à 15 minutes.
Temps de cuisson
30 minutes.
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