Süß-saure Rinderkohlsuppe

Süß-saure Rinderkohlsuppe

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Süß-saure Rinderkohlsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Wasser, 3/4 c. gewürfeltes gekochtes Roastbeef, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackte Tomate und 1/2 c. Mit geraspeltem Kohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Schmortopf alle Zutaten außer Mehl und Öl vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

Ohne Deckel köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Mehl und Öl vermischen, bis alles gut vermischt ist; in die Suppe einrühren.

Köcheln lassen, bis es leicht eingedickt ist.

Heiß servieren.

Ergibt 8 bis 10 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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