Bœuf et chou aigre-doux
Le bœuf et le chou aigre-doux sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de hamburger, 1/2 c. oignons hachés, 1/2 c. céleri tranché, 1/2 c. poivrons verts hachés et 2 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une poêle, cuire le bœuf, l'oignon, le céleri et les poivrons jusqu'à ce que la viande soit dorée.
Égoutter la graisse.
Saupoudrer le mélange de viande de flocons d'avoine, de persil, de 2 cuillères à café de sel, de poudre d'ail et de 1/2 cuillère à café de poivre.
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