Carne agridulce
La carne de res agridulce es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 a 1 libra de carne guisada de res o hamburguesa, sal y pimienta al gusto, salsa de soja, 1 bolsa de verduras chinas congeladas y 3 a 4 cucharadas colmadas. gelatina de albaricoque, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una sartén de 10 pulgadas, dore la carne y agregue sal, pimienta y salsa de soya al gusto.
Escurrir el exceso de grasa.
Agregue verduras congeladas y tanta agua como recomienda la bolsa de verduras.
Cocine a fuego lento con la tapa puesta.
Cuando las verduras estén casi cocidas, agregue la gelatina y la maicena mezcladas en agua fría.
Revuelva regularmente hasta que la salsa comience a gelificarse.
Sirva sobre fideos o arroz.
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