Aigre-doux
Sweet And Sour est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas, égouttés (sirop de réserve), 1 poivron vert coupé en morceaux de 1 pouce, 2 carottes coupées en diagonale en fines lanières, 1 gousse d'ail finement hachée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une tasse à mesurer d'une tasse, ajoutez suffisamment d'eau au jus réservé pour mesurer une tasse pleine.
Dans une casserole moyenne, faire chauffer le jus et l'eau en ajoutant la cassonade, le vinaigre, les carottes, la sauce soja et le sel.
Remuer. Ajouter l'ail; porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 6 minutes.
Mélanger l'eau et la fécule de maïs; incorporer à la sauce.
Ajoutez l'ananas, la viande de votre choix et le poivron vert.
Faire bouillir 1 minute en remuant constamment.
🍷 Accords Parfaits
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