Frijoles horneados dulces y picantes
Los frijoles horneados dulces y picantes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 latas (16 oz.) de carne de cerdo y frijoles, 2/3 c. pimiento morrón, 1/2 c. cebolla, 1 jalapeño grande y 2 trozos de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Escurre parte del jugo del cerdo y los frijoles.
Pica finamente el pimiento morrón, la cebolla, el jalapeño y el tocino.
Agréguelo a los frijoles.
Mezcle los ingredientes restantes y agréguelos a los frijoles.
Vierta en una fuente para hornear Pyrex de 8 x 8 pulgadas.
Hornear a 350° durante 2 horas.
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