स्वीडिश चाय की अंगूठी

स्वीडिश चाय की अंगूठी

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स्वीडिश टी रिंग एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। गुनगुना दूध, 1 सी. चीनी, 2 चम्मच. नमक, 2 पैकेट. सूखा खमीर और 1/2 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

दूध, 1/2 कप चीनी और नमक को एक साथ मिला लें.

हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें; दूध के मिश्रण में मिलाएँ।

अंडे मिलाएं और छोटा करें। मैदा को पहले चम्मच से, फिर हाथ से मिलाइये.

दो अतिरिक्त आटे में आटा डालें।

गेंद बनाएं और हल्के आटे वाले बोर्ड पर गूंदें।

चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।

चिकनाई लगे कटोरे में रखें. गीले कपड़े से ढककर 1 1/2 से 2 घंटे तक पकने दें।

नीचे मुक्का मारें और 30 से 45 मिनट तक फिर से उठने दें।

आटे को 2 बराबर भागों में बाँट लें (2 बड़े छल्ले बना लें)।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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