Pan de centeno sueco
El pan de centeno sueco es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Hecho con c. agua hirviendo, . melaza, c. avena, c. azúcar moreno y . manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Vierta agua hirviendo sobre la melaza, la avena, el azúcar moreno y la manteca vegetal.
Mezclar bien y dejar reposar hasta que esté tibio.
Disuelva la levadura en agua tibia.
Mezclar juntos.
Agrega poco a poco la harina, la harina de centeno y la sal.
Amasar bien.
Dejar leudar en un lugar cálido.
Forme 2 panes.
Dejar leudar nuevamente.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Servir con orgullo.
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