Schwedische Bratkartoffeln

Schwedische Bratkartoffeln

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Schwedische Bratkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 geschälten Kartoffeln, 1/2 c. Margarine, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Paprika und 2 TL. Mit Rindfleischgeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in dicke Scheiben schneiden, aber nicht ganz durchschneiden.

Gewürze in heißes Wasser geben und über die Kartoffeln gießen. Beim Kochen begießen.

Etwa 15 Minuten vor dem Herausnehmen aus dem Ofen den Großteil der Brühe abgießen und leicht mit Mehl andicken. Über die Kartoffeln gießen.

Mit geriebenem Käse bestreuen.

Im Ofen bei 300° 2 bis 2 1/2 Stunden backen.

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