Betteraves marinées suédoises
Les betteraves marinées suédoises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre de cidre, 1/2 c. eau, 1/4 c. sucre, 1/8 c. poivre noir fraîchement moulu et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les ingrédients, porter à ébullition; refroidir légèrement.
Placer les betteraves dans un bol profond et verser la vinaigrette sur les betteraves.
Laisser reposer plusieurs heures au réfrigérateur ou toute la nuit.
Pour 2 à 4 personnes.
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