Schwedische Pekannussbällchen

Schwedische Pekannussbällchen

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Schwedische Pekannussbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gemahlene Pekannüsse, 2 EL. Zucker, 1/2 c. Margarine, 1 c. Mehl und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Puderzucker vermengen und gut verrühren. Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen.

Auf ein ungefettetes Backblech legen und bei 275° etwa 30 Minuten lang backen, bis es hellbraun ist.

Nach dem Abkühlen in Puderzucker wälzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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