Albóndigas Suecas (Plato Principal)
Las albóndigas suecas (plato principal) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hamburguesa, 1 huevo batido, 1/2 c. pan rallado, 2 cucharadas. cebollas picadas y 2 cucharadas. Pepinillos encurtidos, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar todos los ingredientes excepto la sopa.
Haz bolas de 1 pulgada.
Dorar las albóndigas; drenar la grasa.
Vierta la sopa en una sartén con las albóndigas. Cocine a fuego lento de 1/2 a 1 hora.
Sirva con fideos (a mí me gusta el orzo) o arroz.
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