Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 EL. geriebene Zwiebel, 2 Eier, 1 EL. Maisstärke und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Fleisch mit Zwiebeln, Eiern, Maisstärke, Salz und Pfeffer, 1 Esslöffel Senf und 1/2 Tasse Milch vermischen.
Zu Kugeln formen und anbräunen.
In die Auflaufform geben.
Die restlichen Zutaten in die Pfanne geben.
Erhitzen, bis es eingedickt ist.
Über die Fleischbällchen gießen.
Abgedeckt 1 Stunde bei 325° backen.
Ergibt 6 Portionen.
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