Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/2 taza. pan rallado suave, rallado, 1/4 c. leche, 4 cucharadas. Cebolla finamente picada y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle bien la carne, el pan rallado, la leche y la cebolla.
Forme bolitas del tamaño de un bocado.
Dorar en margarina por todos lados.
Retire la grasa.
Mezcla el vino, el ketchup, el orégano y el pimentón.
Vierta sobre las albóndigas en la sartén.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Sigue revisando para que no se quemen.
Sirva pinchado con palillos de dientes.
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