Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. oignon émincé, 2 c. persil émincé, 1 c. sel et 2/3 c. gelée de raisin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le bœuf, l'oignon, le persil, le sel, le poivre, la chapelure, le lait et l'œuf.
Former des boules.
Préparez la sauce en mélangeant la gelée de raisin, la sauce chili et l'eau.
Verser sur les boulettes de viande.
Faire mariner toute la nuit. Cuire au four à 300° pendant 40 minutes.
Donne 45 boules.
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