Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pan rallado seco, 1/2 a 3/4 c. leche, 1 huevo batido, 1 libra de carne molida y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Remojar el pan rallado en leche; agregue otros ingredientes excepto el caldo de res.
Mezcla. Dorar en grasa caliente.
Agrega el caldo de res y 1/2 taza de agua; vierta sobre las albóndigas y cocine a fuego lento durante 1 hora.
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