Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de bœuf haché, 10 oz. gelée de raisin ou de groseille rouge, 12 oz. Sauce chili Heinz, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Assaisonner le bœuf haché; rouler en petites boulettes de viande et placer sur la lèchefrite et faire griller jusqu'à ce qu'elles soient mi-saignantes.
Pendant que les boulettes de viande cuisent, faire fondre la gelée dans la sauce chili à feu doux.
Ajouter une pincée de sel et du sel d'ail.
Porter à ébullition lente.
Retirer les boulettes de viande du four et déposer la sauce; laisser mijoter 15 à 20 minutes.
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