Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gehacktem Fleisch, 1/2 c. einfache Semmelbrösel, 1 Ei, 2/3 c. Milch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Fleischbällchen braten, bis sie braun sind.
Legen Sie die Fleischbällchen in einen großen Topf. Decken Sie die Fleischbällchen mit Wasser ab und fügen Sie ein paar Brühwürfel hinzu.
Abdeckung.
Bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde kochen lassen.
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