Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. geriebene Zwiebel, 1 EL. Backfett, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 Pfund Schweinehackfleisch und 1/4 Pfund Kalbshackfleisch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zwiebel im Backfett etwa 5 Minuten anbraten.
Zwiebel mit allen anderen Zutaten vermischen und zu Kugeln formen; in Butter oder Öl anbraten. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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