Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida magra, 1/4 libra de ternera molida, 1/4 libra de carne molida de cerdo, 1/2 taza. pan rallado seco y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque todos los ingredientes excepto las 3 cucharadas de mantequilla en un tazón grande y mezcle bien.
Cubra y enfríe durante 2 horas o más.
Forme bolitas usando aproximadamente una cucharada para cada una.
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