Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché, 1 cuillère à café de sel d'ail, 1 œuf, 1 cuillère à café de persil séché et 1 oignon moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les œufs, la viande, l'oignon, le sel de saison, le sel d'ail, le persil et la chapelure.
Rouler en boules et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.
Incorporer la crème de champignons, ajouter 1/2 boîte de lait.
Laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Servir avec du riz ou des nouilles.
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