Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. chapelure, 1 oignon coupé en dés, 2 c. sel et 2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez soigneusement la viande.
Faire tremper la chapelure dans le lait.
Ajouter la viande et mélanger.
Faire revenir l'oignon dans une grande poêle dans 2 cuillères à soupe de beurre.
Mélanger les assaisonnements, les œufs, l'oignon et la viande dans un bol. Bien mélanger; former 48 petites boules.
Faire fondre le beurre dans une poêle; faire dorer les boulettes de viande de tous les côtés.
Retirer; réserver pour faire la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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