كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومسلوقة، 1 بصلة، 1/2 رطل هامبورغ، 1/2 رطل لحم خنزير مطحون وبيضة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطحن البطاطس والبصل معًا.
يُضاف ويخلط الهامبورغر ولحم الخنزير المطحون والبيض والبهارات والملح والفلفل.
تشكل كرات صغيرة وتقلى في الزيت حتى تنضج.
إزالة كرات اللحم من المقلاة.
لتحضير المرق، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الدقيق إلى الزيت واتركيه حتى يغلي.
أضف كوبًا واحدًا من الماء واطهيها حتى تصبح سميكة.
(اضبط الماء للحصول على سمك مناسب.)
أضف كرات اللحم إلى المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً