Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem runden Steak, 1/3 Pfund gemahlenem magerem Schweinefleisch, 1 großen Zwiebel, fein gewürfelt, 1 Ei, geschlagen und 1/2 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in etwas Fett goldbraun anbraten.
Mischen Sie alle Zutaten mit nur so viel Wasser, dass sich Kugeln formen lassen.
Braune Kugeln im gleichen Fett wie die Zwiebeln wurden darin gebräunt und verfärbten sich häufig gleichmäßig braun.
1/2 Tasse heißes Wasser hinzufügen.
Abdecken und 45 Minuten köcheln lassen.
Ergibt etwa 24 Fleischbällchen.
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